～～閉店のお知らせ～～
大変急なお知らせになってしまい申し訳ありませんがこの度和食処ひな菊は
２０２２年１２月３１日をもちまして閉店をさせていただく運びとなりました。
今まで和食処ひな菊を支えてくださった皆様には心より感謝いたします。
未だ続くコロナ対策禍の影響、物価高やインボイス制度などを含めた
社会情勢等々を鑑みて、当店のような地産地消を掲げた小さな店舗の今後を
考えてこのような決断にいたりました。何卒ご理解いただきますよう
お願い申し上げます。
今まで本当にありがとうございました。
２０２２年１２月３１日 和食処ひな菊 菊池亮智・貴子
～ご利用に関して～
・ランチ、夜共にご利用日２日前の２２：００までにご予約ください。お手数をおかけいたしますが宜しくお願い致します。
・クレジットカード・エアペイ等キャッシュレス決済に対応しています。
２０１９年１月に北杜市長坂町にオープン致しました。地産食材を活かした和食と山梨県産のワインやお酒をお楽しみいただきたいと思っております。
美味しいお野菜や清らかな湧水で育った川魚など八ヶ岳南麓の恵みを大切にしながら一品一品丁寧で真面目な仕事を心がけています。県外からのお客様だけでなく地域の皆様との繋がりも大切にしながら、この地の恵みの豊かさを感じていただきたいと思っています。
そしてその和食と一緒に是非お召し上がりいただきたいのが山梨県産のワイン！和食と言えば日本酒や焼酎と思われている方もまだまだ多いかと思いますが、実は和食にもとっても相性の良いワインが沢山あるんです。そんな和食に合う山梨県産のワインを厳選し取り揃えておりますので是非お気軽にお楽しみ下さい♪
こんにちは！和食処 ひな菊です
ランチタイム
ランチタイムは「ひな菊おまかせランチ コース」のご用意となります。地元の美味しいお野菜、八ヶ岳湧水マスを始めとした清里の清らかな湧水で育った驚くほどに癖の無い川魚、山梨県のブランド豚富士桜ポーク等を使って品数を絞ったお得なランチ用のコースに仕立てました。
季節の小鉢や前菜などの３品盛りを最初にお楽しみいただきその後に焼き物や煮物、揚げ物等の中から２～３品を順番にお出ししてご飯・汁物、最後にデザートも付いています。
2,500円(税別)です。ご利用日2日前の22:00までにご予約をお願い致します。
夜
地元の食材を大切に、真面目さと丁寧さを心がけています。
コースは松、竹、梅の三種類。前菜、小鉢、先付、煮物、造り、焼き物、揚げ物等の中から品数によってお値段が異なります。
梅コース
お料理5～6品とご飯物、汁物、お新香、デザート・コーヒー付き 3,000円(税別)
竹コース
お料理6～7品とご飯物、汁物、お新香、デザート・コーヒー付き 5,000円(税別)
松コース
お料理7～8品とご飯物、汁物、お新香、デザート・コーヒー付き 7,000円(税別)
またご予算やお料理内容等ご相談に応じますのでお気軽にお問い合わせください。ご利用日2日前の22:00までにご予約をお願い致します。